バイキング

コンニチワです
(東京から…)

1月…
お正月です
今日は親類の集まりでした
親類一同
帝国ホテルのバイキングに!
このところ恒例になりつつ…です

会場
fc2blog_20160117235836174.jpg
ほかのお客さんが写るとまずいので
誰もいない隙を狙って1枚

テーブルに並んでいる料理を
好きなものだけ
好きな量だけ
取って食べる方式…
「バイキング」って呼ばれています

1958年
戦後復興から高度経済成長期への転換期
たくさんのお客を迎えるために
考案された方式です
北欧のスモーガスボードという
料理を手本にしたそうです
北欧のスモーガスボードは
元々はオープンサンドイッチかな

今では日本全国で広まっていますが
「バイキング」っていう言い方
ここ帝国ホテルが名付けました
社内公募で名前を決定したそうです
当時話題の
海賊映画「バイキング」から
ネーミングを考え付いたとか…

ローストビーフやら前菜やら
文字通りたらふく食べて

最後の締め…
fc2blog_20160117235837ba1.jpg
デザート
アイスとケーキ
(ほんとは2皿食べた…)

今は
「食べ放題」という方式は
「バイキング」といえば通じますね
何気なくみんなが使う「バイキング」
帝国ホテルが名付けたんですって…


今日のにゃんこ
fc2blog_2016011723583519b.jpg
茶の子きなこです
たまには…
おすましポーズです

(にゃん…)

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