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オーストリア編アフタヌーンティ

ブログkikilalacafeです
訪問ありがとうございます

ホテルのラウンジで
アフターヌーンティーをしてきました

今回はオーストリア編です
(前回は和の編でした)

3段重ね

この3段重ねは
なぜか心が躍るのです

1段め

スイーツです
ザッハトルテ
アップルパイの硬いもの
キルシュトルテ
(日本語は黒い森のケーキ)
(フランス語ではフォレノワール)
ヨーグルトのブランマンジェ
カシスのマカロン

2段め

2段めは軽食です
ホワイトアスパラガスのフラン
牛カツレツの米粉サンドイッチ
グーラッシュ
(ハンガリー風ビーフシチュー)

3段め

チーズのスコーン
プレーンスコーン
サブレ
クリームとプラムのジャムと蜂蜜

グーラッシュが美味しかった!
しかし
オーストリア編は
チョコ系が多い…

lala夫クンも
アフターヌーンティーが好きなんです
今度はいつ?
予約しといて~と言います
ここのホテルは
スタンプラリーがあって
ふふふ
次回は無料になるって…
得した気分!

緊急事態宣言下で
感染対策として
検温と消毒
広々とした場所で
隣席とは
ガラスで仕切ってあります

ここのホテルは
全レストランも売店も閉めています
開いているのはこのラウンジだけ
お客さんは5組くらいでした
緊急事態宣言になる前に予約してたので
たぶん新たな予約は取っていないみたいです

ロビーの花を
眺める人もいないし…

閑散としていました


【今日のにゃんこ】

ボクはねこです ←ここ重要
名前はあんこ
なっちゃんちのねこです

最近のボクのお気に入り
ガリガリくんのクッション
ボクが遊んでると
くるみクンが近づいて来るんだ

ダメ!
これは貸さないよ!

ほかのおもちゃは使っていいよ
これだけは
絶対に貸さないんだ!

(にゃん)

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Topsのチーズケーキ

ブログkikilalacafeです
訪問ありがとうございます

懐かしいケーキ屋さん
よく行くビルなんだけど
こんなところに出店してたんだ…
いつも気付かなかったな~

これです

懐かしい
Topsの包装です
ついつい買ってしまいました

チーズケーキ

Topsといえば
定番は
くるみ入りのチョコレートケーキなんだけど
チーズケーキにしました

うん濃厚です
懐かしい味です
郷愁を感じます
一時期は
ケーキといえば
Topsだったな~
ご進物といえば
Topsのチョコレートケーキだったな~

Topsのチーズケーキは
ちょっとレモンの酸味があって
うん
やっばり美味しい~!


【今日のにゃんこ】

ボクはねこです ←ここ重要
名前はあんこ
なっちゃんちのねこです

きょうは
よく晴れたニャン

春の花とドロシーちゃん
なかなかいいニャン

(にゃん)

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メニュー間違い…どう思いますか?

ブログkikilalacafeです
訪問ありがとうございます


きょうは用事で
姉と六本木へ…
早めに着いてお昼を食べましょう

外食は久々です
コロナ対策をしっかりとしていて
目密にならないお店…
ということで
名のある高級ホテルの
テラスでいただきました

レストランではないので
お茶がメインだけど
軽食もあります

メニューはよく見ずに
ウェイターさんの説明を聞いて
ブランチセットというのにしました
セット内容は
メインとケーキと紅茶の茶葉は
チョイスできます
前菜はお任せとのことでした

前菜

キッシュやら
蕪のなんやら~
美味しかったです

メイン

スモークサーモンのなんやら…
上にかけてあるソースと絡めると
なかなか美味しかったです

ケーキ

苺のショートケーキにしました
茶葉はウバを選びました
ウバは好きです

テラスのソファなゆっくり座り
他にお客さんもいなくて
のんびりできました
食べたものは美味しかったし
のんびりできたし
まあよかった…

しかし
しかしね

前菜?

最初に
テーブルに出されたのはこれ!
パスタのボロネーゼと
パンジー入りのサラダ
ウェイターさんが料理の説明していきました

メニューをよく見なかったけど
このブランチセットは
パスタ付きなんだ…
ふ~ん
前菜はチョイスはないと言われたし…

食べだしたんだけど
前菜のパスタにしては
これって量が多くない?
まあまあ美味しいのだけど…
最初にこんなに食べたら
ケーキが食べれなくなっちゃうね

姉が半分ほど食べ
kikiは食べるのがノロいので
(上に載っていたチーズを拾って食べてた)
4分の1食べたところで
ウェイターが来て
料理を間違えておきましたので
下げますって…
えっ?
えっ?
食べている途中で持って行きました
パンジーのサラダも下げて行きました
テーブルに配膳して
すぐじゃないんです
10分は経っていたかな
料理の撮影もしていたし…

前菜はおまかせなんだから
持ってきて
目の前に置いて
料理の説明までしていけば
疑いもせずに食べますよね
同じ店で
同じブランチセットの経験があれば
間違いと気づくけど…

どうせ
お客の食べかけは廃棄でしょ?
サラダは手をつけていないけれど
他のお客に出せないでしょ?

こちらがフォークを手にして
食べている最中に
「間違えました」と言って
横から手を出して
片付けたのよね
取り上げられたって感じ…
慌ててフォークを置きました

間違えて配膳しても
「間違えて申し訳ありません」
「よかったら召し上がってください」
「置いておきましょうか?」
「下げますか?」
と言えばいいのに…

どう思いますか?

配膳ミスしても
その後の態度で
雰囲気が変わると思うのよね
たぶん
あのお店は2度と行かない…
美味しかったし
名のあるホテルなんだけどね


【今日のにゃんこ】

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なっちゃんちのねこです

きょうも
ドロシーちゃんが遊びに来たニャン

ドロシーちゃんは
来るとね
ボクのところに近付いて
ボクに挨拶するニャン

(にゃん)

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珈琲カプセル一時販売休止…

ブログkikilalacafeです
訪問ありがとうございます

気に入っている珈琲マシン
ドルチェグスト専用の珈琲カプセルが
一時販売休止と発表がありました

理由は…

カプセルは
☆ヨーロッパの工場で製造
☆世界的に製品の需要増加
☆昨年末からの国際輸送のひっ迫
☆製品の安定供給が困難な状況

新型コロナの感染拡大で
新しい生活様式となり
世界的に外食のカフェの利用が減り
自宅でコーヒーを楽しむ人々が増加し
珈琲カプセルの需要がいっそう増加

そのため
十分な供給体制が確保されるまで
販売を一時休止するとのこと

新型コロナウイルスは
珈琲カプセルにまで
影響を与えてるようです

たしかに
kikilala家も珈琲屋さんに行ってないです
用事が終わると
ほぼ必ず珈琲を飲んで帰っていたけれど…
今は「おうちカフェ」です

販売再開は
5月中旬以降だそうです
(わ~1か月半も先なの?)

う~ん
まだストックはあるけれど
品薄が心配!
ネットで探して
買い置きしました

先ほど届きました

宇治抹茶の買い置きもあるし
しばらくは足りそうです


【今日のにゃんこ】

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なっちゃんちのねこです

きょうも
お天気は今ひとつ~
なんだかすっきりしない陽気です

ふふふ
こんな日は
やっぱり~
昼寝にかぎるニャン

(にゃん)

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アフターヌーンティー

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きょうは
アフターヌーンティーに行ってきました
緊急事態宣言も明けるだろうし
桜も咲いてるかな~と
だいぶ前に予約しておきました

3段重ね~

このシーズンのアフターヌーンティーは
和のスイーツです

上から1段め

苺とライチのムース
わらび餅
柚子のタルト
和束抹茶のマカロン
ハートの最中

2段め

2段めは軽食です
真鯛と生ハムの手毬寿司
東京産野菜のサラダブーケ
海老の味噌風味グラタン
豚しゃぶ水菜ロール胡麻ソース

いちばん下の段

胡麻とニッキのスコーン
プレーンスコーン
蜂蜜
クロテッドクリーム
こし餡(最中用)

どれも美味しかった~です
紅茶珈琲ハーブティーは
飲み放題で
ポットで持ってきてくれます

ロビーの花

ここのホテルも
ロビーの花を見るのが楽しみです
ここはkiki好みの日比谷花壇の作品です
啓翁桜
ラナンキュラス
ストック
スイトピー
カーネーション
造花かな~と思わず触っちゃいましたが
本物の生のお花でした

ほんのひととき
優雅なティータイムを過ごしてきました
入り口で消毒と検温があります
感染対策で
往復タクシーにしました
(一応気にしてるんです…)

【今日のにゃんこ】

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名前はあんこ
なっちゃんちのねこです

またまた感染者が増えてきたって?
会食は4人までなんだって?
それなのに
23人で会食したって?

コーローショーって
感染対策するところニャン
それなのに
23人で会食って…
どうなのよ!
プンプン💢
ネコだって怒るニャン💢

(にゃん)

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マイブーム宇治抹茶

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最近のマイブームを紹介しま~す

これです

宇治抹茶です
コーヒマシンのドルチェグストは
カプセルで淹れるのですが
コーヒーだけでなく
ミルクティーや宇治抹茶もあるんです

きれいな色~

見た目も美しく~
泡が立っています

ほら泡が~

泡立って層になっています
香りもするし
お味も美味しいです
ケーキにも合います
カプセルには
目盛3の水量と書いてあるけれど
ケーキと一緒の時は
目盛4の水量がおすすめです
(好みだけど…)

ネットで買うと
16杯入りで780円
(安いのを探します)
1杯49円で
ほんのり苦味があって
優雅な気分を楽しめますよ~


【今日のにゃんこ】

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なっちゃんちのねこです

きょうのくるみクンは
後光が差してる

ふふふ
天使の子みたいニャン

(にゃん)

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おじやとお雑炊

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前日は湯豆腐でした
出し汁とお豆腐と白菜やきのこが
残っていたので
きょうのお昼はアレンジして
おじやを作りました

お鍋にご飯を入れてグツグツ
卵を入れて
「おじや作ったから~さあ食べましょう」

ふ~ふ~しながら
食べ始めたlala夫クン

お餅が入ってるの?

お餅は入れなかった
おじやだから
お餅は要らないかと思ったけど?

なんて会話しながら
lala夫クンが言いました
中にご飯が入ってるんだね~

だから~おじやだって言ったでしょ?

あ~そうなんだ?

たぶん
おじやという単語を知らなかったのかも…

そういえば
おじやとお雑炊って
明確な違いってなんでしょう?
なんとなく使い分けてたけど…

調べてみたら

雑 炊:ご飯を水で洗い流してから
    さらっと仕上げたもの。
おじや:ご飯を洗わず
    そのまま煮込んだもの。

雑 炊:ご飯にだし汁を入れて温め
    米粒の形を残すもの
    汁気がある
おじや:煮込んで水分を飛ばす
    とろみがあるもの

雑 炊 : 出し汁で作ったもの
おじや : お味噌などで味付けしたもの

なんだそうです

お昼に作ったのは…?

汁気は十分あったけれど
とろみはついていて
お味噌は入れずに出し汁だったから

お雑炊風おじや?
おじや風お雑炊?

昨晩の湯豆腐のアレンジだからね
(アレンジ=残り物)

まあ
美味しかったから…
よかったことにする!!


【今日のにゃんこ】

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名前はあんこ
なっちゃんちのねこです

きょうはあったかい日ニャン
ドロシーちゃんは
公園でボール遊び~

ドロシーちゃんは
美人なんだよ
横顔がいいニャン❤️

(にゃん)

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台湾パイナップル

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ニュースで
台湾パイナップルを買いましょう~
という話題がありました
中国が輸入を拒否したので
困っているという話…

台湾を助けるんだと
lala夫クンが
早速買いに行こうと言い出しました
スーパーの果物売り場を見回したけれど
台湾パイナップルは見当たりません
フィリピン産ばかり並んでいます
lala夫クンはがっかり~

そこで果物係らしいお兄さんを見つけて
台湾パイナップルはないの?
今話題の台湾パイナップル…
と聞いてみました

お兄さんが
ニュースでやってましたね
ボクも見ました
朝入荷したみたいだから
探してきますって
倉庫に行ってくれました

ありました~って
持ってきてくれました

台湾パイナップル

1つ598円です


フィリピン産は298円
台湾産は少々お高い…
入荷したなら
売り場に並べなくちゃダメでしょ!

早速カットしてみました

台湾パイナップルは
芯も食べれます

甘くて美味しかったです

lala夫クンの親友クンに
パイナップルを買った話をしたら
台北に住む親友クンも
近所に買いに行ったそうです
1つ70元(約280円)

あまり
パイナップルを
食べるチャンスは少ないけれど
たまにはいいかも~
美味しかったですよ
いかがですか?
台湾を助けましょう!


【今日のにゃんこ】

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きょうはね
なんだかおもしろいものを買ってくれた
買い物袋みたいでしょ?

でもね
これはね
にゃんこ用のベッドなんだよ
おもしろいでしょ?

(にゃん)

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New午後の紅茶

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「午後の紅茶」が
リニューアルだそうです
へ~
ときどき飲むから興味あるな~

1月末に
こんなツイートを見つけました

募集のツイート

10000名に抽選で当たるそうです
数日だけ掲載されていました
まずは大元のホームページを見て
このツイートはイタズラじゃなさそうと
確認してから
応募しました

当選発表前に
こんなツイートが出ました

2月4日に当選発表

DMで当選が知らされるらしいです
当たるかな~

あっDMが来てました
当選したらしい

なんとなく
その会社(キリン)のツイッターを開いてみたら
こんなツイートがありました

え~?

公式アカウントになりすました
アカウントを確認しているって
DMに対して
返信するなって…

え~?
大丈夫かな~
当選というのは詐欺だったのかな~
2月末に
リニューアルした午後の紅茶を
送ってくることになってるんだけど…
品物よりも
個人情報を悪用されたらどうしよう?
詐欺だったらどうしよう?

ドキドキ…


【今日のにゃんこ】

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なっちゃんちのねこです

中に
何かあるかな~
なんか見えたように思うんだ
取れないな~

中をのぞいて見よう
なかなか見えないよ

あ~
イライラしちゃう
でもボクって
時間はたっぷりあるんだ
ゆっくり中を覗くニャン

(にゃん)

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フリーズドライおむすび

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自粛生活になってから
ボチボチと部屋を片付けています

どこを片付けるって
明確には決めてなくて
なんとなく目についた戸棚とかね~
のんびりマイルールで片付けています

きょう片付けたのは
食品のストックを入れている棚です
なぜかお醤油の小瓶が2つも出てきた
ジャムは3つもあった…
いただき物や自分で買ったものも
なんでも一元管理!
目で確認できるように
集めて並べ替えました

ところで
こんなものが出てきました

これ~

フリーズドライになっているおむすび
ずっ~と前のいただき物です
防災グッズにいいわね~
と言いながら忘れていました
むむむ?
賞味期限は大丈夫かしら?
開けてみましょう

乾燥したお米?

パラパラしたご飯というよりお米?
軽いです
アルファ米とかいうんだっけ?

お湯を入れてみた

パッケージには
お水を注ぐと書いてあったけれど
熱湯にしました
(古そうだから…)

付属のおむすびの具を入れて
まぜまぜします
具はふりかけ状でした

蓋をします

20-30分おきます
(古いので40分にした…)

付属の糊を巻きます

見た目おむすびになりました

ありゃ~
これは美味しかったです
フリーズドライなんて思えない
炊き立てご飯のおむすびって感じでした
絶対に賞味期限は切れています
10年は経っているもの…
(でも古さは感じなかった…)

これはどこかで売っているのかしら?
探して買っておこうかな~


【今日のにゃんこ】

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なっちゃんちのねこです

きょうはね
ドロシーちゃんに
「いぬたんぽ」を貸してあげたニャン

気に入っちゃって
出てこないニャン
もふもふぬくぬく~
犬をダメにする
悪魔の「いぬたんぽ」ニャン
ボクも入りたい…

(にゃん)

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