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{勘違い」と「夏野菜カレー」

コンニチハです
(東京から…)

夏は遥か彼方…という感じ
今日も涼しい東京でした

今日の話題は
「勘違い」と「夏野菜カレー」
この2つは無関係です…
2つの話題です

【夏野菜カレー】
簡単にご飯を…と思った時に
よく作るお手軽カレーのご紹介

材料(2人分)
茄子  大1本
玉ねぎ 大半分の半分
胡瓜   1本
かぼちゃ スライス2枚
じゃがいも(メークイーン)大1個
パプリカ
ソーセージアルトバイエルン 4本
カレールー  2片こくまろ
お水 300~400cc位

・野菜を1.5cm位の角切り
  固いものは各々電子レンジへ

・フライパンに油(小さじ1)
  準備した野菜を炒める

・お水を入れてフライパンで煮る
  5分程度(水分量は適当に増減)

・カレールー2片を入れる
  とろみが出るまでかき混ぜる
5分程度

・端っこにソーセージを入れて煮る
  1分程度

・お皿にご飯を入れて盛り付け

出来上がり
20140831183035300.jpg

パプリカがなかったので
ピーマンにしたら
彩りがきれいじゃなかった…

野菜はピーマンでもズッキーニでも
なんでもいいです

kikiのこだわり・・・
人参は入れてもかまわないけれど
こだわりで入れてないです
人参を入れると
冬のカレーっぽくなるような
気がするので…
じゃがいもはメークイーンです
ソーセージはアルトバイエルン

残ったルーは
冷凍しておけば次回も使えます

プライパン1つでOKです
夏野菜をたっぷり摂取できるし
お手軽スピード料理です


【勘違い】
デング熱感染者がまた出たそうです
感染源は同じ代々木公園ですって
たかが「蚊」と思っていたけれど
怖いですね

ところで
「デング熱」って濁音なんですね
「テング熱」の清音だと思ってた

ひとりで
あ~間違えて覚えてた
って思ってたら…

昨日会った3人が
同様に「テング熱」(清音)と
思ってたって…
思い出すと
昔小学校か中学校で
「伝染病」の名前を習った時
「テング熱」と習ったような?
そんな気がするけれど?
どうですか?
そんな記憶ないですか?

教科書が間違ってたとか・・・
(そんなことないか・・・)


今日も1-2-3-1-2-3
涼しいから動きやすい~
アニメねずみ
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コメント

Secret

No title

おはよう~
偶然にも私も夏カレー作りました。
一人じゃあまり食べなくなったカレーですが
かぼちゃやパプリカ入れて 久々にうまかったあ~

No title

写真見た途端、カレーの胃袋になっちゃいました(笑)
残念がら今日の晩御飯はカレーではないですが・・・

私も最近報道される前まではテングかと思ってました。
濁音は海外のスポーツ選手とかでも言い方を間違えている人とか多い気がします。

まめまもるさんへ

わ~同じ日にカレー?
うれしい~気が合うね。
パプリカを入れたほうが色もお味もいいわね。
カレーがどっさり残っちゃうのも面倒だけれど
夏には美味しいね。

じゃぱさんへ

カレーって無性に食べたくなる時がありますね。
お手軽な作り方ですが
美味しかったです!

今日会った人たちも「テング」だと思っていたって。
自分だけの勘違いじゃなくて
勘違いお仲間がいっぱいでよかった(笑)!
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